Dieses Projekt unter der Leitung von Frau Looper und Frau Orth beschäftigte sich - wie der Name schon verrät - mit der Herstellung von Schokopralinen verschiedener Art. Das Ziel des Projektes war es dabei, Schokpralinen für den Verkauf am Sommerfest kommenden Dienstag herzustellen.



Am ersten Tag beschäftigte man sich in der Theorie mit der Grundzutat der Praline: der Schokolade und ihrem Ursprung. Am zweiten Tag wurden die ersten praktischen Versuche gemacht, die Resultate konnten sich durchaus sehen (und schmecken!) lassen.



Schließlich wurden am dritten Tag Schokopralinen im großen Stil hergestellt, die Sie und ihr am Sommerfest kommenden Dienstag probieren könnt. Guten Appetit!